Expert en gastronomie et œnotourisme, Thomas explore les tables du monde et déniche les meilleures adresses culinaires.
Thomas est le palais d'Âme Bohème. Formé en cuisine et passionné d'œnologie, il sillonne les régions viticoles et les marchés locaux du monde entier pour dénicher les meilleures expériences culinaires.
Ses articles mêlent recommandations gastronomiques, portraits de chefs et guides des meilleurs restaurants pour chaque budget.
Thomas Renaud
Rédacteur gastronomie & œnotourisme
La cuisine d'un pays raconte son histoire mieux que n'importe quel musée.
