Les meilleures destinations pour voyager en mai 2025
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Bienvenue au parfait entre-saison 🌺! Mai 2024 marque la fin du printemps et le début de l’été dans l’hémisphère nord, offrant généralement des températures idéales et moins de foules que les mois estivaux. C’est l’occasion idéale d’explorer de nouvelles destinations avant que la haute saison ne soit à son apogée. Des champs de tulipes colorés
Mis à jour le : 1 avril 2024
Bienvenue au parfait entre-saison ! Mai 2025 marque la fin du printemps et le début de l’été dans l’hémisphère nord, offrant généralement des températures idéales et moins de foules que les mois estivaux. C’est l’occasion idéale d’explorer de nouvelles destinations avant que la haute saison ne soit à son apogée.
Des champs de tulipes colorés aux festivals vibrants, en passant par les safaris et les plages de rêve, il y a tellement d’endroits merveilleux à découvrir en mai. Rejoignez-moi pour un aperçu des meilleures destinations de voyage à travers le monde ce mois-ci !
Les Cyclades, Grèce 🇬🇷 : Un rêve estival offrant des paysages à couper le souffle, avec l’ouverture de nouveaux hôtels de luxe sur des îles comme Folegandros et Kéa.
Les Açores, Portugal 🇵🇹 : Découverte de géoparcs volcaniques, randonnées près de cascades scintillantes et plongée sous-marine dans un cadre naturel époustouflant.
Îles Galápagos, Équateur 🇪🇨 : Exploration de la faune unique lors de croisières écoresponsables, avec une excellente visibilité sous-marine pour observer la vie marine.
Zambie 🇿🇲 : Safari dans des parcs nationaux luxuriants, observation de la faune dans un cadre naturel préservé, avec des options d’hébergement de luxe.
Cappadoce, Turquie 🇹🇷 : Aventure dans un paysage lunaire avec des cités troglodytes et des balades en montgolfière, idéal dans le climat printanier.
Machu Picchu, Pérou 🇵🇪 : Exploration de la cité inca avec des conditions météorologiques idéales, moins de foules et une nature verdoyante.
St. Vincent-et-les-Grenadines 🇻🇨 : Escapade tropicale avec plongée, randonnées et détente sur des plages de sable blanc dans un archipel caribéen.
Victoria, Colombie-Britannique 🇨🇦 : Découverte d’une enclave anglaise avec des jardins luxuriants, observation des baleines et exploration culturelle.
Sicile, Italie 🇮🇹 : Exploration de cités baroques, dégustation de la cuisine locale et séjours dans des éco-resorts et hôtels de charme.
Les Hamptons, New York 🇺🇸 : Détente dans un havre de paix avant la haute saison, avec des activités culturelles et de plein air.
Singapour 🇸🇬 : Immersion dans une ville dynamique avec des jardins futuristes, une riche scène culturelle et gastronomique.
Nouvelle-Écosse, Canada 🇨🇦 : Aventures en plein air avec randonnées, kayak et exploration de la charmante ville de Halifax.
Maroc 🇲🇦 : Participation à des événements culturels uniques comme la Migration Biennale des Berbères et le Festival des Roses, immersion dans des paysages variés et des villes impériales.
Chaque destination offre une expérience unique, que ce soit pour l’aventure, la culture, la détente ou la découverte de la nature, faisant de mai le mois parfait pour explorer ces merveilles du monde.
01Les îles Cyclades, Grèce 🇬🇷
Les îles Cyclades en Grèce sont un rêve estival qui s’étend sur toute l’année. En mai, vous pourrez profiter de la douceur méditerranéenne sans les foules des mois d’été. Que vous choisissiez l’île animée de Mykonos, la grandiose Crète, la romantique Santorin ou l’une des plus petites îles comme Paros ou Milos, préparez-vous à être séduit par les paysages à couper le souffle.
J’ai eu la chance de visiter les Cyclades à plusieurs reprises, et chaque fois, je suis émerveillé par leur beauté naturelle. Les maisons blanchies à la chaux contrastent magnifiquement avec la mer d’un bleu intense et les falaises escarpées. Flâner dans les ruelles pavées, déguster la cuisine grecque fraîche et savourer un verre de vin local au coucher du soleil sont les véritables délices de ces îles.
En mai, vous pourrez également profiter de nouveaux hôtels de luxe qui ouvriront leurs portes. Le resort cinq étoiles Gundari ouvrira sur l’île de Folegandros, avec des villas en pierre et en béton offrant une vue imprenable sur la mer Égée. De plus, la chaîne hôtelière One&Only lancera une nouvelle propriété sur l’île de Kéa, avec des villas privées dotées de piscines et de cheminées.
Les Cyclades sont un rêve devenu réalité, une oasis de beauté naturelle et de style de vie décontracté
Comment s’y rendre
De nombreuses compagnies aériennes majeures comme Volotea et Easyjet proposent désormais des vols directs vers les îles grecques. Vous pouvez également réserver des vols intérieurs avec la compagnie locale Cycladic pour vous déplacer entre les différentes îles.
02Les Açores, Portugal 🇵🇹
Véritable joyau de l’océan Atlantique, l’archipel des Açores dévoile ses charmes naturels au printemps. C’est la saison idéale pour partir à la découverte des géoparcs volcaniques, faire de la randonnée le long de cascades scintillantes ou encore s’adonner au parapente avec les vues époustouflantes sur les falaises maritimes.
Et qu’est-ce qu’un séjour aux Açores sans une escapade sous-marine ? En mai, les eaux limpides offrent les conditions parfaites pour nager avec les gracieux dauphins ou partir en exploration de plongée sous-marine.
Les fêtes de Santo Cristo dos Milagres, célébrées mi-mai, sont également une expérience à ne pas manquer. Assistez aux processions colorées et aux spectacles pyrotechniques en l’honneur du Christ des Miracles.
03Îles Galápagos, Équateur 🇪🇨
Inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, les îles Galápagos sont une destination incontournable pour les amoureux de la nature et de la faune. Mai est le mois idéal pour y séjourner, avec une excellente visibilité sous-marine permettant d’observer de près la riche vie marine, notamment les tortues marines et les fameuses otaries à fourrure.
Pour explorer cet archipel unique, rien ne vaut une croisière. La compagnie Silversea a récemment lancé le Silver Origin, un navire spécialement conçu pour minimiser son impact environnemental tout en offrant un confort de luxe à ses 100 passagers.
Voir les paysages lunaires et les animaux emblématiques des Galápagos est une expérience à couper le souffle, dont on se souvient toute une vie.
Que vous partiez à la découverte des tunnels de lave, des plages de sable blanc ou des étonnantes colonies d’iguanes marins, les Galápagos vous réservent des merveilles à chaque coin de sentier.
04Zambie 🇿🇲
La Zambie est une destination safari de choix, avec 30% de son territoire dédié aux parcs nationaux. Mai marque la fin de la saison verte, l’un des meilleurs moments pour observer la faune, alors que la végétation est encore dense et les températures agréables.
Je vous recommande de réserver votre safari avec The Bushcamp Company, un opérateur haut de gamme qui gère plusieurs camps de luxe dans le parc national de South Luangwa. Leur camp Chindeni Bushcamp vient d’être rénové, offrant désormais quatre tentes confortables dans le plus pur style colonial.
Entre les promenades à pied guidées, les safaris en véhicule et les bains de soleil au bord de la rivière Luangwa, vous aurez de nombreuses opportunités d’apercevoir les « big five » (lion, léopard, éléphant, buffle et rhinocéros). Un véritable coin de paradis pour les amoureux de la nature !
05Cappadoce, Turquie 🇹🇷
Avec ses paysages lunaires sculptés par l’érosion, la Cappadoce est un véritable joyau géologique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. En mai, les températures printanières idéales vous permettront d’explorer en profondeur ce décor unique fait de cheminées de fées, de vallées ondulantes et même de cités troglodytes vieilles de plusieurs siècles !
Parmi les incontournables, je vous recommande la ville souterraine de Derinkuyu avec ses 8 niveaux de profondeur, le musée en plein air de Göreme et ses églises rupestres ornées de fresques byzantines, ainsi qu’une balade à dos de chameau au lever ou coucher du soleil. Une expérience à couper le souffle !
06Machu Picchu, Pérou 🇵🇪
La cité inca perdue de Machu Picchu est l’une des merveilles du monde à ne manquer sous aucun prétexte. Mai marque le début de la saison sèche au Pérou, offrant des conditions idéales pour découvrir ce site archéologique époustouflant dans toute sa splendeur verdoyante, sans les foules de l’été.
Après votre excursion à Machu Picchu, réservez quelques jours supplémentaires pour explorer la charmante ville de Cusco, porte d’entrée vers les ruines incas. Ses rues pavées, ses églises baroques et son ambiance andine vous charmeront à coup sûr.
07St. Vincent-et-les-Grenadines
Rien de tel que les îles des Caraïbes pour une évasion tropicale de rêve en mai ! St. Vincent et son chapelet d’îlots paradisiaques comme les Grenadines sont la destination idéale pour les amoureux de la mer.
Entre les séances de plongée sous-marine pour admirer les récifs coralliens foisonnants, les randonnées à la découverte de cascades cachées et les journées farniente sur les plages de sable blanc, vous ne manquerez pas d’activités de plein air.
L’île principale de St. Vincent regorge de charme avec ses plantations d’épices et ses villages de pêcheurs animés.
08Victoria, Colombie-Britannique 🇨🇦
Envie de dépaysement sans trop vous éloigner ? Alors direction Victoria, sur l’île de Vancouver ! Cette enclave anglaise au cœur de la Colombie-Britannique bénéficie d’un climat doux et ensoleillé en mai, avec des températures idéales dans les 15-20°C.
Au programme : balades dans les splendides Butchart Gardens, observation des baleines au large des côtes, et visites historiques du centre-ville et de ses pubs typiques. Le soir venu, je vous conseille de réserver une chambre avec vue sur le port intérieur dans un hôtel comme l’Empress pour une expérience digne de la royauté britannique !
09Sicile, Italie 🇮🇹
La Sicile charme les voyageurs en toutes saisons, mais le printemps est particulièrement propice pour découvrir cette île méditerranéenne. Je vous recommande la ville baroque de Noto, où vous pourrez flâner le long des palais historiques tout en savourant les délicieuses spécialités locales comme les fettuccine ai funghi.
Après Noto, dirigez-vous vers Fontes Episcopi, un éco-resort divin niché dans la campagne sicilienne. Ses murs de pierre, sa cour intérieure fleurie et sa cuisine mettant à l’honneur les produits fermiers locaux en font une retraite apaisante, loin de l’agitation.
10Les Hamptons, New York 🇺🇸
Bien que connues comme la destination balnéaire branchée de l’été de New York, les Hamptons ont beaucoup à offrir dès le mois de mai. Profitez de cette période paisible pour des activités comme la randonnée à Montauk Point State Park, les dégustations de vins rosés, ballade dans Southampton ou une visite culturelle au Parrish Art Museum.
Le véritable joyau des Hamptons est sans conteste le Shou Sugi Ban House, un havre de paix et de bien-être où je rêve de séjourner. Cette retraite de luxe au design japonais épuré propose des villas indépendantes avec baignoires en bois, des cérémonies de thé traditionnelles et un spa très prisé.
Vous n’aurez qu’une hâte: revenir aux Hamptons pour profiter de leurs plages de sable fin dès que la haute saison estivale battra son plein ! Ou peut-être essayerez-vous Fire Island ?
11Singapour 🇸🇬
Capitale verdoyante et trépidante d’Asie du Sud-Est, Singapour séduit par son éclectisme à toute épreuve ! Que vous soyez un amoureux de la nature, un féru de culture ou un épicurien averti, la « Cité-Jardin » saura combler tous vos désirs.
En mai, le climat tropical reste chaud et ensoleillé, idéal pour explorer les Gardens by the Bay, véritable oasis de verdure en plein cœur de la ville avec ses impressionnantes serres futuristes. Ne manquez pas non plus le spectacle son et lumière nocturne, un véritable enchantement !
Entre les quartiers historiques de Chinatown et Little India, les temples coloniaux majestueux et l’incroyable scène street food, vous n’aurez pas une minute de répit dans cette mégapole fascinante.
12Nouvelle-Écosse, Canada 🇨🇦
Avec ses températures printanières idéales, la Nouvelle-Écosse est une destination de choix en mai pour les amoureux de plein air. Entre les randonnées le long de la côte accidentée, le kayak dans les criques paisibles et les excursions en bateau, vous aurez l’embarras du choix !
N’oubliez pas de prévoir quelques jours à Halifax, la charmante capitale provinciale. Séjournez au Lord Nelson Hotel, un établissement historique datant de 1928, ou optez pour le Muir Hotel qui borde le front de mer et abrite une galerie d’art privée.
Que vous préfériez l’agitation de la ville ou la quiétude des paysages maritimes, la Nouvelle-Écosse répondra à toutes vos attentes !
13Maroc 🇲🇦
Mai est un mois particulièrement animé et spectaculaire au Maroc, grâce à la Migration Biennale des Berbères à travers l’Atlas. C’est l’occasion unique d’être témoin des traditions séculaires de ces nomades qui parcourent les vallées, accompagnés de leurs troupeaux de moutons, de chameaux et de chèvres.
À ne pas manquer non plus, le Festival des Roses à Kalaat M’Gouna, quand la vallée tout entière se pare d’un tapis floral rosé embaumant les parfums enivrants de ce qui deviendra l’huile essentielle la plus précieuse du pays.
Des villes impériales comme Marrakech, Fès ou Meknès à la féerie des nuits sous les étoiles dans le désert du Sahara, le Maroc vous réserve une immersion dépaysante et pleine de magie.
14FAQ — Voyager en Mai 2025
Mai à septembre sont les mois les plus agréables dans les îles grecques, avec un climat chaud et ensoleillé sans être étouffant. Mai offre en plus l’avantage d’éviter les foules de la haute saison estivale.
Absolument ! Bien que l’on pense souvent aux Galápagos comme une destination pour les mordus de nature, ces îles recèlent de nombreuses activités familiales passionnantes comme l’observation des otaries, la plongée avec tuba et même des randonnées adaptées aux enfants.
Le Tulip Time Festival à Holland (Michigan), le Nantucket Wine Festival, le Healdsburg Wine & Food Experience et les célébrations du Cinco de Mayo à Puebla (Mexique) sont quelques-uns des événements les plus courus au mois de mai.
Oui, de plus en plus de compagnies aériennes internationales comme British Airways et Etihad proposent des vols sans escale vers les îles grecques. Des liaisons directes sont aussi disponibles pour la Sicile et autres villes italiennes.
La randonnée le long des côtes déchiquetées, l’observation des baleines, le kayak de mer et les circuits en bateau pour admirer les paysages maritimes comptent parmi les activités stars de cette province canadienne.
15Conclusion : les meilleures destinations où voyager en Mai 2025
Comme vous pouvez le constater, mai est véritablement un mois idyllique pour voyager et profiter du meilleur que chaque destination a à offrir. Que ce soit pour assister à un festival culturel vibrant, déguster la gastronomie locale ou vous ressourcer dans la nature, ces lieux d’exception répondront à tous vos désirs !
N’hésitez pas à me contacter si vous avez d’autres questions sur l’une de ces destinations de rêve. Je serais ravi de vous faire profiter de mes conseils d’expert pour un voyage inoubliable en mai 2025 ! ✨
Alors, quelle destination vous tente le plus ? Partagez vos préférences dans les commentaires !
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