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Culinaire

États-Unis / New Jersey

La scène culinaire de Jersey City : cafés, bars, restaurants

Une mosaïque de cultures, une histoire riche et une passion indéfectible pour la bonne chère – bienvenue à…

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by Pierre Bouyer 23 mai 2023

Norvège / Stavanger

Déjeuner à Fisketorget – Le marché du poisson de Stavanger

Je vous présente aujourd’hui mon déjeuner récent au restaurant Fisketorget à Stavanger, en Norvège. Situé dans le port…

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by Pierre Bouyer 16 janvier 2023

Pierre Bouyer

Designer, Photographe et Bloggeur

Directeur artistique basé à New York, je parcours le monde sous toutes ses latitudes. Je voyage et explore les confins de la planète depuis 2016 pour vous partager mes conseils, bons plans et mon expérience sur Âme Bohème

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Pierre_byr

Snøhetta Viewpoint 🇳🇴 Incroyable architec

Snøhetta Viewpoint 🇳🇴

Incroyable architecture réalisée par le cabinet du même nom, Snøhetta Viewpoint offre un paysage spectaculaire dans le Dovrefjell en Norvège. Esthétique, rassurant et chaleureux, on ne peux qu’apprécier la vue sur le mont Snøhetta. ♥️

Découvrez plus de lieux insolites sur le blog d’@amebohemefr : www.ame-boheme.fr 🔥

#snohetta #snohettaviewpoint #norway #travelnorway #discovernorway #voyagenorvege #blogvoyage #voyagecurieux #travelvlog

Sur les belles routes de Norvège 🇳🇴 Lors

Sur les belles routes de Norvège 🇳🇴

Lors de notre dernière escapade dans la région de Flåm, en Norvège, nous avons osé emprunter la sublime route pittoresque de Bjørgavegen. Malheureusement, elle restait obstinément fermée jusqu'au début du mois de juin. Cependant, cela ne nous a pas empêchés de continuer jusqu'à un minuscule parking niché sur un plateau surélevé. À notre grande surprise, malgré le début du mois de mai, une épaisse couche de neige étincelante d'un mètre cinquante s'étendait devant nous. Et bien sûr, nous avons croisé de nombreux Norvégiens qui se sont empressés d'enfiler leurs skis pour savourer quelques descentes printanières.

Cet endroit, d'une beauté saisissante, avait quelque chose de magique. Rien de plus exaltant que de partager ces instants privilégiés avec des amis qui avaient fait le déplacement spécialement pour cette occasion. La pureté de l'environnement, la splendeur des paysages enneigés, tout cela nous a bien fait kiffer.

C'est dans ces moments-là que l'on réalise à quel point la vie peut être belle. Les souvenirs forgés lors de cette aventure resteront à jamais et un sentiment de liberté absolue. La Norvège, avec ses paysages à couper le souffle, continue de nous émerveiller et de nous inspirer, nous laissant avec une soif insatiable d'exploration et d'émerveillement.

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Découvrez Kaihalulu Beach, une plage rouge incroy

Découvrez Kaihalulu Beach, une plage rouge incroyable sur Mauai à Hawaï 🌴🌎🇺🇸

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Une cabane d’architecte perdue sur un sommet Nor

Une cabane d’architecte perdue sur un sommet Norvégien 🇳🇴

Alors que le mois d'avril tire sa révérence, laissant place à un radieux mois de mai, la Norvège s'éveille à la vie sous les prémices d'un printemps tardif. Les premiers bourgeons s'épanouissent, offrant un spectacle envoûtant sous les caresses des rayons de soleil. Animés par cette beauté renaissante, nous avons décidé de partir à l'assaut d'Eldsfjellet, la montagne la plus haute de l'île d'Holsnøy, située à seulement quelques kilomètres de Bergen.

L'ascension, à la fois exigeante et palpitante, commence par une pente abrupte qui serpente à travers une forêt dense, nichée sur les flancs de la montagne. Au bout d'une quarantaine de minutes d'efforts intenses, la voie s'éclaircit pour dévoiler un magnifique col, offrant un panorama époustouflant sur les fjords alentour.

Cependant, c'est à la fin du périple que se révèle le véritable trésor : après une ultime série de montées, nous atteignons enfin Dagsturhytta Eldsbu, perché à 324 mètres d'altitude. Cette charmante cabane, fruit de l'imagination d'un cabinet d'architecture local, s'ouvre généreusement à tous les visiteurs. Équipée d'un poêle, d'une bibliothèque et d'une mezzanine en libre-service, il est délicieux de s'y détendre après l'ascension. Ce lieu incarne à merveille l'esprit de la Norvège, et j'en garderai un souvenir impérissable.

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Vous n’avez jamais vu un pays sage comme celui-c

Vous n’avez jamais vu un pays sage comme celui-ci - Le Lençóis Maranhenses 🇧🇷

Découvrez cet incroyable parc national au Brésil 🇧🇷

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Escapade dominicale dans l'époustouflant Landåsf

Escapade dominicale dans l'époustouflant Landåsfjellet près de Bergen, en Norvège ! 🏔️🇳🇴

La journée a commencé par un chemin enneigé qui nous a conduit au cœur de Landåsfjellet. Le paysage hivernal était un témoignage de la beauté incomparable de la nature, avec des vues de plus en plus enchanteresses à chaque pas. En montant la montagne, les nuages étaient joueurs, nous offrant par moments des aperçus du soleil, pour ensuite le cacher à nouveau derrière leur douce étreinte.

Le lac gelé était d'une beauté sereine et intemporelle, reflétant la majesté des montagnes environnantes. Au cours de notre randonnée, nous avons découvert un chaleureux café niché dans une maison norvégienne traditionnelle, au milieu de nulle part. L'ambiance accueillante du café était accentuée par le crépitement de la cheminée, autour de laquelle nous nous sommes rassemblés.

En fin de journée, cette expérience inoubliable nous a rappelé les joies simples que la vie offre lorsque nous prenons le temps de les apprécier pleinement. 🏔️

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Les côtés sombres de New York City que je détes

Les côtés sombres de New York City que je déteste 🇺🇸 #shorts

Dans cette vidéo, je partage les choses que je déteste le plus à propos de New York City, basées sur mon expérience personnelle. Bien sûr, il y a beaucoup de choses à aimer dans la ville, mais il y a aussi certaines choses dont je me passerai bien...

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Je me souviendrai toujours de ma visite à Floyen

Je me souviendrai toujours de ma visite à Floyen à Bergen pendant l'hiver. Malgré la neige épaisse et le froid piquant, c'était vraiment chouette. Le ciel bleu brillait de mille feux, et la neige blanche qui recouvrait les montagnes étincelait sous le soleil éclatant.

Au sommet, j'ai été récompensé par une vue imprenable sur les environs et les fjords environnants. Les montagnes étaient calmes et majestueuses, et j'ai ressenti une paix incroyable en contemplant cette vue.

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